2025/6 アロンいきいき農園で採れたナスを使って浅漬けを作りました!

6月 アロンいきいき農園で採れたナスを使って浅漬けを作りました!
園芸部の方々と「調理をしたい」と言うニーズを持つご利用者様をメンバーに和気あいあいと初夏の恵みをいただきました。
余ったナスを持ち帰り、自宅でご家族様と「浅漬けを我が家風で作ったよ」とデイの活動が自宅での活動参加の機会となっている方もいます。
クラブ活動が馴染んできいる今年度は自宅での活動参加へ汎化できる取り組みに力を入れています!
皆さんも一度作ってみて下さい。

〜作り方〜
・ナス 2本
・塩昆布 大さじ1〜お好み

好みの薄さに切る
ビニールで揉む